zondag 27 januari 2013

Sneeuwballen

Sneeuwballen

100 gram zachte boter
150 gram poedersuiker
150 gram bloem
25 gram gehakte walnoten
25 gram gehakte amandelen
1 geraspte citroenschil

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Mix boter en 75 gram van de poedersuiker tot een luchtig geheel. Meng er de bloem door. Voeg noten, een snuf zout en de citroenschil toe en meng dit tot een stevig deeg.
Pak het in huishoudfolie in en leg het 30 minuten in de koelkast.
Rol het deeg in bolletjes, ter grootte van een walnoot, en bak ze in de oven in 10-12 minuten. Laat ze daarna even afkoelen en meng ze dan door de resterende 75 gram poedersuiker en laat ze daarna volledig afkoelen.


4 opmerkingen:

  1. Ze zien er zo lekker uit. Ga je recept zeker een keer proberen..

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hallo,

    Via onze website http://www.volrecepten.nl kunnen onze bezoekers grasduinen in meer dan 41.000 recepten vermeld in blogs en websites. Bovendien hebben we voor onze bloggers een lijst met Topblogs samengesteld, waar u andere bloggers kunt vinden én uw eigen blog kunt toevoegen: http://www.volrecepten.nl/topblogs-met-recepten. Wij indexeren uw recepten zodat onze bezoekers ze via onze zoekmachine kunnen vinden. Bovendien is Volrecepten.nl volledig gratis!

    Volrecepten.nl heeft zuster-websites in onder andere Zweden, Brazilië, Duitsland, Engeland, de Verenigde Staten en Frankrijk. Waarom niet lid worden van deze grote familie?

    Wij zijn ook aanwezig op Facebook: https://www.facebook.com/pages/Volreceptennl/329004727186165

    Breng ons een bezoek!
    Volrecepten.nl

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Och wat heerlijk ziet dit eruit...ga het ook proberen maar heb helaas bakmeel, zou dat ook lukken dan? Gaaf hoor,bedankt voor je leuke ideetjes,

    Warme groetjes,
    Anita

    BeantwoordenVerwijderen