Nieuwe boeken

Ik wilde al langer dit boekje hebben van Miranda Gore Browne, omdat ik al sinds de eerste serie van de Great British Bake Off vind dat zij zulke mooie koekjes maakt.
Echter als ik in Engeland ben vergat ik altijd naar haar boek te zoeken, maar gelukkig kun je via internet ook aan veel dingen komen, zo ook aan het boekje van Miranda.

Gisteren waren wij in België en liepen de vernieuwde Carrefour in Oud Turnhout binnen. Gelijk bij binnenkomst was er een hele afdeling met boeken, en ook daar moet ik altijd neuzen bij de kookboeken. En ja hoor, 2 boeken gevonden.

Ik ben blij dat ik deze 2 boeken aan mijn verzameling kan toevoegen.

Nieuwe boeken

Gisteren een dagje in Engeland geweest en ik heb een zwik nieuwe boeken gekocht die op mijn verlanglijstje stonden.

Ik vind het altijd fijn als we in Engeland zijn en ik zie dat de boeken daar behoorlijk zijn afgeprijsd.
Daarom heb ik op het boek van Gino de prijzen nog even laten zitten, die gaan er nu vanaf, hahaha.
Ik heb voorlopig wat te doen en ga een hoop inspiratie op doen om weer eens wat lekkers te bakken.

3 nieuwe kookboeken

Het kon deze week niet op. Ik kon er twee niet laten liggen en de derde maakt voorlopig de serie weer compleet.

Het 4e boek alweer van Jeroen Meus, bij de dagelijkse kost serie op de Belgische tv.

Voor Anglofielen niet te weerstaan

Erg leuk boek met veel uitleg

Dagelijkse kost wordt hier dagelijks bekeken en af en toe wordt er ook een recept gemaakt van Jeroen. Het zijn geen ingewikkelde recepten of hele culinaire hoogstandjes, maar gewoon lekker eten met voor ons Nederlanders af en toe een leuke twist. Een aanrader.

High Tea vintage is aantrekkelijk boek waarin het verschil tussen high tea en afternoon tea goed wordt uitgelegd en heerlijke Engelse recepten in staan. Ik heb er al 1 gezien die ik binnenkort wil uitproberen. En eentje in de komende zomer, namelijk rozenjam, gemaakt van rozenblaadjes. Lijkt me heel apart.

Van de bakker is een boek waarin van alles staat, van gistdeeg tot en met beslag voor pannenkoeken. De hoofdstukken gaan van snel klaar, via gistdeeg, cakes, koekjes, hartige en zoete taarten, beslag naar dessert. Je vindt gedetailleerde informatie over ingrediënten, benodigdheden en technieken, en tips voor het oplossen van veelvoorkomende problemen, om succesvolle resultaten te garanderen.

Vroeg moederdagcadeau

Dit jaar heb ik wel heel vroeg een moederdagcadeau gekregen. We waren zaterdag aan het winkelen in de Carrefour in Turnhout en daar zagen we het tweede boek van Jeroen Meus liggen en dat moest worden gekocht.

Het eerste boek was al leuk en het tweede doet er niet voor onder. Allerlei smakelijke recepten die niet al te moeilijk te volgen zijn.

Gisterenavond kwam Ben ook nog thuis met een kookboek, namelijk het Rotterdams Kookboek. Lekker kleurig en erg dik, vol verhalen en recepten.

Nieuw boek

Gisteren las ik op het blog van Caroline een lekker recept. 's Middags liep ik bij ons in de boekwinkel en daar viel het ons op dat het zo leeg was. Nu blijkt dat ze gaan stoppen aan het einde van de maand. Gelijk even naar de culinaire afdeling gelopen, daar stond niet veel meer tussen wat mij kon bekoren, maar wel dit boek:

En hier staat het recept in wat ik die ochtend had gelezen bij Caroline. Een leuk boek met veel lekkere recepten. Ik ben er dus blij mee, hoewel het boek niet was afgeprijsd wat het nog leuker had gemaakt. (HAHAHA).

Nieuw boek

Ik kon natuurlijk de verleiding niet weerstaan om nieuwe boeken te kopen in Engeland. (Het wordt geloof ik alweer tijd voor een nieuwe kast, LOL). Eén van de nieuwe aanwinsten is deze:

Het nieuwste boek van deze twee mannen. Hopelijk voel ik me vandaag in staat om wat lekkers hier uit te maken, want de gezondheid laat wat te wensen over. Maar het allereerste recept wil ik proberen te maken.
Jammer genoeg waren we net te vroeg in Engeland, want binnenkort komen ze in Sheffield (waar wij dus waren) het boek signeren. Dat had me wel vreselijk leuk geleken.
Het boek staat bol van de recepten, wel meer dan 300 bladzijden, vol tips en trucs.

Moederdagcadeau

Vandaag kwam mijn moederdagcadeau binnen per post. Ik had hem in België besteld, scheelde weer 5 euro. Het programma wordt nog steeds bekeken hier en vanavond eten we weer een recept van Jeroen. Bloemkool gratin met puree en gehakt. De schotel staat al zover klaar, moet alleen nog even een kaassaus maken. En dan vanavond alleen nog maar even in de oven te schuiven.

En het is natuurlijk weer een boek voor in mijn kookboekenkast. Ook vorige week in Engeland weer een boek erbij gekocht. Ik kan het gewoonweg niet laten. En ook nog een boek van Coen gekregen van één van mijn favoriete Engelse koks, James Martin.

Jamie at Home - Pastry 2:2

Oké deel 2 dan ook maar. Heerlijk!

Jamie at Home - Pastry 1:2

Alvast een klein voorproefje. Het boek heb ik via Marktplaats kunnen scoren, heel erg leuk. De dvd heb ik in Jersey besteld en is onderweg. Maar als ik deze applepie zie loopt het water uit mijn mond. Hopelijk hebben we volgend jaar bramley appels aan onze bramley boom en dan maak ik zeker een keer deze heerlijke pie.